目黒・ワウィッチ、ワウィッチサンドFULL

2018年10月26日にOPENした、「SAND OF JAPAN」をブランドスローガンに「日本を挟んで楽しむ！」キュービック和サンド専門のカフェ＆バーとのことでね、物珍しさに行ってみることにしました。訪問したのは10月31日ね。訪問時間はお昼時を外して暇げな時間に。

なんでこんなに日数が空いてるかって？書く記事がすごい溜まってるからだよ。ブロガーあるあるだよ。

makuakeでクラウドファウンディングしてたみたいね。

話題性抜群かどうかはまぁそれとして。

メニューやWebサイトやコンセプトメイキングとかはしっかりしてるよね。ブランディングのお手本的な事ができてるんじゃないかと。

で、基本っぽいワウィッチサンドってのを注文してみた。あと、コーヒー。

まずはコーヒーが出てきた。酸味際立ちまくり系のコーヒーでした。

そうこうしているうちに、サンドが出てきましたよ。

特製のキューブパンをくり抜いて、野菜やら詰め込んだみたいね。上の玉ねぎソースは、うん、美味いと思う。

切ったらこんな感じね。なるほど、レタスとトマトとブロッコリー・人参・パプリカ・コーンね。えっと、くり抜いたパンの中身はどこにいったんだろう。まぁいいや。とりあえずサンドイッチ単体としては結構強気な価格設定。

※後ほどサイト確認したら、くり抜きパンは提供時に添えられる仕様になってました。なるほど。

まぁ、今は2月も真ん中なのでオペレーションはうまい事いってるんじゃないかなという予想はしてます。

何れにせよ、instagramでも基本ハッシュタグが女子なので、野郎な俺の感想は、きっとあてにならないので、目黒に寄ったら、行ってみたらいいと思うよ。