新宿四谷・太平山酒蔵 総本店、美味い酒と秋田の食いもん

四谷と言えばしんみち通り。どんだけ酔いどれたいかって言う話だが、僕はだいたい1人で飲んでることが多いので、まぁ自分のペースでよろよろと行きますが、またこう渋い感じの店があると嬉しいわけだ。

主人は秋田県の人じゃないが、秋田の素材の良さにほれ込んでいるのだとさ。俺も好きだぜ秋田。

さて、

太平山を飲むところからスタート。

もうね、メニュー悩みまくる。うーん、やっぱり1人だと限界があるな。

がっこは絶対に外せない。

刺身つまみながら

比内地鶏を刺身で食らう。たまらん。

マグロぬたも発注し、

さっくりと天ぷら。

阿仁川のあゆがあるシーズンに行ったので、塩焼きを。いいね香りが。

最後に地鶏を焼いてもらってフィニッシュ。

あぁ、酒がどんだけあっても足りない。