白ごはん（青天の霹靂）をガスで炊く。

青森の米、青天の霹靂をもらったので、丁寧に炊くことにした。

我が家には電子ジャー的な炊飯器はない。実家がガス屋だからっていう話ではないが、やはりガス炊きの飯に敵うものはなかなかないと思う。高級な電子ジャーだって使ってみたよ。でも、やっぱりガスがいい。

米の立ち上がり方がぜんぜん違うしね。

あんまり食べ過ぎるとデブるので、いや、うまいのはわかってるんだ。食べすぎてしまうんだ。だから、あまり食べないようにしているのだが、そうすると今度は、本当にうまいものが食べたくなってしまうわけだ。

あぁ人間っていう奴は・・・。