野郎飯流・ほうれん草とベーコンと牡蠣のシンプルなグラタン

バターで焼いたほうれん草とベーコンとかきに、ホワイトソースをまとわせて、たっぷりチーズをのっけてオーブンへGO.これだけ。なんの変わったこともしない、グラタンを。


■材料

・ほうれん草(食べたいだけ)

・ベーコン(食べたいだけ)

・かき(食べたいだけ)

・ホワイトソース(適量)

・チーズ(好きなだけ)

・バター(適量)

・塩(適量)

・黒胡椒(適量)


■作り方

1.適当に切ったほうれん草とベーコンをバターと塩、黒胡椒で炒める。かきも表面だけしっかり焼いておく。


2.耐熱容器にバターを塗ったあと、焼いたものとホワイトソースを入れて、あとはチーズをたっぷりかけてオーブンに入れて、焼けたら完成。



グラタンも、わりと適当にちゃっちゃとやりゃあできちゃう。肩肘張らずに。