野郎飯流・鶏ささみときゅうりの胡麻梅和え

梅肉とごま油といりごまで、鶏ささみ肉ときゅうりを和えただけ。塩分は梅肉でつけられるので塩はいらない。ごま油がいいかんじに仕事してくれます。


■材料

・鶏ささみ肉(食べたいだけ)

・きゅうり(食べたいだけ)

・梅肉(適量)

・ごま油(適量)

・いりごま(適量)


■作り方

1.鶏ささみ肉は、筋をとってから茹でるか焼くかして火入れして、ほぐす。きゅうりは細切りに。


2.ボウルにごま油と梅肉といりごまを加えて混ぜ、1で作った物を全部入れて和えて盛り付けて完成。



こちらもまぁ、パパッとできちゃいますね。