新城・もっくる新城、五平餅

今年は「半分、青い。」とかで東濃の五平餅が割と評判だったのだけど、僕が食べ慣れた味ってなると、東三河・新城あたりの五平餅だったりする。なにが違うかっていったらやっぱり味噌だれなんだぁと思う。

設楽町津具のチヨニシキで五平餅にしてあるという、きっちり地産地消をしております。

焼ける匂いが食欲をそそる。たまらんよねぇ。

お持ち帰りして食らう。うん、たれもそうだけど、やっぱり米が美味いのと焼きがいいからばくばくいっちゃうんだね。美味いよね。