渋谷・はなぶさ、うな丼トリプル

うなぎをみんなで食べるということになり、幹事が用意した店がこちら、はなぶさ。なんか洒落た店だなぁ。

吹き抜けになってて、なんか店内も洒落てる。

高級感あるなぁ。

とりあえず、骨せんべいでもぱりぽりやりながら、うなぎを待ちます。わりと待ちます。

先に漬物がきて、

おいでなすった、うな丼トリプル。

うなぎは三河一色のうなぎだってさ。で、地焼きで、たまりと三河みりんで作ったたれでっていうかんじのうな丼。皮はしっかり焼かれてるね。肉厚ぶりっとした感じでしたね。やわらかさっていうのがちょいとなかったのな。一色のうなぎを地元で食べてる身としては、うん、どうだろう？とは思った。うまいっちゃあ、うまい。そんなかんじでした。