記事移転　野郎飯流・京鴨と茄子のロースト、日本酒白味噌ソース

京鴨をいい感じに焼いてローストにして、一緒に茄子と万願寺とうがらしも焼いて。ソースは白味噌を日本酒でのばしたものを添えて。まぁ和食になるのかこれは。肉は、これで焼いてます。 おもいのフライパンおもいのフライパンは、人の体に入る料理を作るため