野郎飯流・にらザーサイざる豆腐

醤油と生姜で豆腐を食らうだけじゃなく、こういう食べ方もいいんじゃないかというやつ。たっぷりニラとザーサイを刻んで、擦った生姜とオイスターソースとごま油を混ぜたもんで、あとは炒りごまエオたっぷりかけて食らう。こういうのもいいんじゃないかと。

■材料

・ざる豆腐（食べたいだけ）

・にら（食べたいだけ）

・ザーサイ（食べたいだけ）

・オイスターソース（適量）

・生姜（適量）

・ごま油（適量）

・炒りごま（適量）

■作り方

1.にらとザーサイをを細かく刻み、オイスターソースとごま油と擦った生姜で合える。

2.ざる豆腐を器に盛り付け、1で作ったやつをたっぷり盛り付け、炒りごまを振って完成。

超お手軽。