野郎飯流・そら豆とタラの芽とミニトマトのアヒージョ

オリーブオイルと塩とアンチョビを混ぜたもので、そら豆とタラの芽とミニトマトをゆっくり火入れしただけ。まぁうまければいいよね。

■材料

・ミニトマト（食べたいだけ）

・タラの芽（食べたいだけ）

・そら豆（食べたいだけ）

・オリーブオイル（適量）

・アンチョビ（適量）

・塩（適量）

・ローリエ（適量）

■作り方

1.鍋に、オリーブオイルとローリエ、刻んだアンチョビと塩を加えてまぜておく。

2.ミニトマトとタラの芽とそら豆を加えて加熱してしばらくしたら完成。温度を高くしすぎないよに気をつける。

これもわりと適当な料理だよなぁ。