締めスパゲッティですな。
タアサイと控えめにんにくとオリーブオイルに塩。
すごくシンプルだけど、美味しく。
シンプルなほうが難しいけど、まぁそれはそれ。
■材料
・スパゲッティ(食べたいだけ)
・タアサイ(食べたいだけ)
・にんにく(適量)
・塩(適量)
・オリーブオイル(適量)
■作り方
1.刻んだにんにくをオリーブオイルで火入れしたのち、適当に切ったタアサイを加えて炒め、かるく塩を加える。
2.パスタの茹で汁を加えつつ、茹でたスパゲッティを加えて絡め、塩で味調整。
3.盛り付けて、最後にさっとEXVオリーブオイルをかけて完成。
どシンプル。
0コメント