野郎飯流・タアサイとにんにくにスパゲッティ

締めスパゲッティですな。

タアサイと控えめにんにくとオリーブオイルに塩。

すごくシンプルだけど、美味しく。

シンプルなほうが難しいけど、まぁそれはそれ。


■材料

・スパゲッティ(食べたいだけ)

・タアサイ(食べたいだけ)

・にんにく(適量)

・塩(適量)

・オリーブオイル(適量)


■作り方

1.刻んだにんにくをオリーブオイルで火入れしたのち、適当に切ったタアサイを加えて炒め、かるく塩を加える。


2.パスタの茹で汁を加えつつ、茹でたスパゲッティを加えて絡め、塩で味調整。


3.盛り付けて、最後にさっとEXVオリーブオイルをかけて完成。



どシンプル。