中野・肉あんかけチャーハン炒王の肉あんかけチャーハン

遅い時間の晩飯、だいたい中野とかは飲み屋かラーメン屋か、やよい軒かそれくらいしかない。で、たまたま見つけた肉あんかけチャーハンの店。なんかえらいうるさい感じの店構えだったが、チャーハン食べたいとふと思ったので、訪問。


で、通常サイズの肉あんかけチャーハンを食らう。注文してから出てくるのがえらい早い。おそらく、肉あんかけはたっぷり作って置いて、かけるだけスタイルにしているんだろう。チャーハンもだいたい1〜2 分で作れる筈だから、まぁ納得。

チャーハン自体はあまり味しっかりついてないけど、あんかけがえらい味が濃いというか塩気がある。あぁ。あんかけでどんどん飯を食わせるスタイルか。なるほど。大衆受けする安定感のある味っていう感じがする。個人的には、どんどん食べ進めるうちに飽きてくる。それくらいの味の濃さでした。



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