名古屋だるま・ひつまぶし巻き

新幹線の名古屋駅で買える、三河一色のうなぎを使ったひつまぶし巻き。
なんと、調べてみたらネットで発注もできるみたいだ。わお。

しっかりとたれコーティングされた飯と、ざくぎりうなぎ蒲焼き。
なんだ、ばっちりうまいじゃないか。
わさびと抹茶とのりがついてくるけど、これ、新幹線車内で食べるときどうすんだろう。