高松・手打ちうどん麦蔵、かしわ天ざる

高松競輪場からほど近い場所、ほっともっとの店舗の隣にある、看板はないがのれんのある麦蔵。
今回のうどんツアー最後に訪れた店。かしわ天ざるはどうしても食べておきたいなって思って訪問。

何店も連食していたので、ここでもとうぜん小で頼みました。
で、でてきたのがこちら。なんだこのボリウム感は！
うどんは角がたっており、ぶっとくってもっちもっち。つゆのちょうどいい濃さもあいまって、あぁぁ、これはうまい。
そして、このかしわ天がまた素晴らしい。このボリウムにしてこの柔らかさ。そして、押し付けがましくない上品な味わいとジューシー加減。
なんだ、どんどんいけちゃうじゃないか！

これが連食でなければ、大盛でいきたいぜ！ってなったかもなぁ。
いやはや、素晴らしかった。