野郎飯流・焼いて炒めた蕪

本当に、蕪を切って焼いて炒めただけ。
もっとも、塩とか油とかはこだわるけどね。
これで、ちゃんとびっくり美味いなら、いいじゃないか。


■材料
・蕪(食べたいだけ)
・塩(適量、いい塩を使う)
・油(適量、今回はオリーブオイルを使用)


■作り方
1.蕪を切る。


2.蕪の実の部分を焼いて、その後、葉を加えて炒め、塩をふって皿に盛って完成。



ほらシンプル。

塩は、例えば、まっとうなトリュフ塩とかでやっても面白いわな。