野郎飯流・漬けまぐろと香草の冷製スパゲッティ

まぁ、こういうアプローチもあるよねっていうそういう料理。


■材料
・スパゲッティ(食べたいだけ)
・漬けまぐろ(まぐろ赤身を醤油とかで漬けておいたもの、食べたいだけ)
・ネギ(適量)
・パクチー(適量)
・醤油(適量)
・わさび(適量)
・レモンオリーブオイル(適量)


■作り方
1.スパゲッティをもっちりと茹でて、水でしめておく。


2.ネギとパクチーを刻み、醤油と擦ったわさびとレモンオリーブオイルを合わせておく。


3.スパゲッティと合わせていたものとを絡め、削いだ漬けまぐろとともに盛り付けて完成。



お手軽です。