野郎飯流・おかひじきとアボカド、クリームチーズのレモンオリーブオイルの和え物

タイトルが思いつきませんが、まぁこういうもんですっていう話。
レモンオリーブオイル必須です。



■材料
・おかひじき(食べたいだけ)
・アボカド(食べたいだけ)
・クリームチーズ(食べたいだけ)
・塩(適量)
・レモンオリーブオイル(適量)


■作り方
1.おかひじきをさっと1分以内で茹でてすぐに冷水でしめ、水気を切ったのち適当に刻む。


2.アボカドやクリームチーズも適当に切ったのち全部合わせて、軽く塩を振って和え、レモンオリーブオイルもかけて合わせてしばらく寝かす。


3.盛り付けて、追いレモンオリーブオイルをして、完成。



簡単美味い。

レモンオリーブオイルは、どっかしらで手に入れてください。