新宿思い出横丁・若月の焼きそば

思い出横丁の中でもかなりの老舗。かなり独特スタイルな焼きそば。
焼きそば並で380円。大盛りで450円。安い。

極太麺でごわっとした感じの焼きそば。若干味薄め。薄いなぁと感じたら卓上のソースをかけて調整するスタイル。いろいろと独特だなぁと思ったが、それがいいんだろうなぁ。それがこのスタイルなんだろうなぁ。

なんだか僕は、西武池袋駅が綺麗になる前まであったスナックインの自分で味調整する焼きそばを思い出しましたよ。わかる人、いるかな？