東十条、予約制のもつ鍋東十条でもつ鍋と日本酒を。

仲間が予約を取ってくれたので、行ってきました。予約制のもつ鍋専門店東十条。1日2組のおもてなし。どんなもんでしょうね。

とりあえず、まずはジャパンを。この後、結構な種類ジャパンを飲みます。

まずは、なぜか生春巻きからスタート。爽やか。

で、鶏の刺身。美味いやん。

さらにジャパン。

だし巻き卵でホッとしたところで、

もつ鍋。濁らない綺麗なスープで、クリアな味わいのもつ鍋でした。美味い。丁寧な仕事しとるね。

シメのラーメンにしたって、この綺麗さだよ。丁寧な仕事っぷりは最後まで。美味いね。

また、予約取ってもらって、行こう。