宮城・かねさきの笹かまぼこ

仙台土産の鉄板、笹かまぼこ。どれ買ったら正解なのか、よくわからん。
よくわからんなりに、味見して買ったのが、かねさきの笹かま。
化学調味料に頼らず、自然の素材でつくり上げた、魚本来のうまみとすっきりとした後味が自慢だというが、確かに、すっきりとした、きっちり作られているいい味の笹かまだった。

小包装が嬉しいよね。ちょっと食べるのにもいい。

ふわっとした食感も特徴だね。

何せ、きっちりいい商品作ってるなぁと思った次第です。