野郎飯流・ブルーチーズをあしらったスパゲッティポモドーロ

ごまかしのきかない、超どシンプルなスパゲッッティポモドーロ。
ちょっとブルーチーズと合わせてみたら、案外良かった。


■材料
・スパゲッティ(食べたいだけ)
・トマト(たっぷり)
・チェリートマト(適量)
・ブルーチーズ(好きなだけ)
・オリーブオイル(適量)
・塩(適量)
・バジル(適量)


■作り方
1.トマトを手で潰しておく。チェリートマトは適当に刻んでおく。

2.オリーブオイルをフライパンに入れて加熱し、下ごしらえしたトマトを加えて、とろりと煮詰めてソースにする。塩味はちょっと効かせつつ、最後に調整。

3.茹でたスパゲッティを絡め合えて、皿に盛って、好きなだけブルーチーズとバジルをあしらって完成。




0コメント

  • 1000 / 1000